ミルクレープを作る

ホワイトデーだったので、ミルクレープを作った。
作ってわかったことは、クリームがあんまり無いように見えて、クリームをけっこう使うということだ。*1
生クリーム400mlでも足らないんだもんなあ…。たぶん適量は800mlだと思う。思うけど、そんなに使ったら体に悪そうだったので400mlで作った。まあ、びっくり&喜んでもらえたので結果オーライかな。
次回作るときは800mlで贅沢に作ることにする。
しかしケーキ作りって金がかかるなあ。店で売られてる値段にちょっと納得してしまう。

*1:カスタードクリームは、私の心が震えないので使いません。