http://www.pride-yk.com/syuppan.htm 経由 id:habuakihiro:20041117#1100691640 良さ気です。 ここに掲載されている読み物も参考になります。

http://www.keyman.or.jp/search/name/name_file/n_30000754_1.html http://www.kpmg.or.jp/ba/announce_risk_news7.html

片栗粉ってあまり使わないんですが、それはレシピを知らないから。